Café avant une prise de sang : péril ou simple précaution ?

Boire un café avant une prise de sang reste une cause fréquente d’annulation ou de report d’examen en laboratoire. Certains professionnels tolèrent le café noir sans sucre, d’autres l’interdisent strictement, même sans ajout de lait ni d’édulcorant. Les recommandations divergent selon la nature du dosage sanguin demandé.

Des substances présentes dans le café, telles que la caféine, peuvent interférer avec …

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