Pourquoi le Marché du dimanche matin séduit de plus en plus en 2026 ?

Le marché du dimanche matin n’est plus un simple rendez-vous alimentaire. En 2026, nous observons une mutation du format lui-même : le créneau dominical absorbe des fonctions qui dépassent l’acte d’achat, et cette polyvalence explique sa croissance là où d’autres formats de vente de proximité reculent.

Logique de flux et arbitrage horaire du marché dominical

Le dimanche matin concentre un …

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