Pain de seigle bienfait minceur : comment l’utiliser sans se priver

Le pain de seigle revient régulièrement dans les recommandations nutritionnelles destinées aux personnes qui cherchent à perdre du poids. Ses fibres, sa densité et son index glycémique modéré lui valent une réputation d’allié minceur. Les données disponibles permettent de préciser ce que cette réputation recouvre, et où elle trouve ses limites. Pain de seigle et […]