Pourquoi les flageolets ont-ils un indice glycémique si élevé ?

Les flageolets sont une variété de haricot blanc appartenant à la grande famille des fabacées ou des légumineuses. Ces aliments ont un indice glycémique (IG) particulièrement élevé. Vous désirez connaître les raisons qui justifient l’élévation de l’indice glycémique des flageolets ? Dans ce cas, ce qui suit est pour vous !

Les raisons qui justifient l’élévation de l’indice glycémique des

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